LIMONCELLO direttamente dal territorio italiano a casa tua. Per acquistare il nostro Limoncello Italiano basta cliccare sul seguente link
Limoncello: Gretal Food Products.
Il negozio online Gretal Store che permette l’acquisto diretto dal produttore di prodotti alimentari che rappresentano le eccellenze della terra greca e italiana, come Feta greca, Yogurt, Olio extravergine di oliva, miele, olive kalamata, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano, Parmigiano Padano, pecorino romano , mozzarella di bufala campana dop, salame italiano, prosciutto di Parma DOP, vino italiano, LIMONCELLO , bevande bio e tanti altri prodotti. Una nuova funzionalità è stata aggiunta al Gretal Store.
Limoncello: come e dove acquistarlo.
Gretal è un’azienda di prodotti alimentari di alta qualità che si occupa dell’EXPORT di Limoncello Italiano. Inoltre il nostro Gretal Store ha la disponibilità di un’ampia selezione di Limoncelli e Liquori tradizionali che possiamo spedire ogni giorno a casa tua direttamente dai nostri magazzini. Il nostro Limoncello è prodotto direttamente in Italia e distribuito dai nostri magazzini in tutto il mondo.
Limoncello: Come riconoscere quello originale.
Il vero limoncello è un liquore 100% naturale, senza coloranti né conservanti che racchiude tutto il profumo dei migliori limoni: non troppo amaro, non troppo zuccherino, senza aromi, olii essenziali, coloranti o altri ingredienti – come si trovano troppo spesso indicati su molte etichette , ma non quelli con i veri limoni di Sorrento IGP. Il Limone di Sorrento è diventato Indicazione di Origine Protetta per la sua particolarità varietale e di terroir. Conosciuto anche come Ovale di Sorrento, si distingue dagli altri limoni per la forma ellittica, la dimensione medio-grande, la buccia ricca di olii essenziali che lo rendono molto profumato.
Limoncello: la migliore qualità.
Viene coltivato nei comuni di Massa Lubrense, Sorrento, Vico Equense, oltre che nell’isola di Capri, con una tecnica di coltivazione unica che prevede l’utilizzo di “stuoie di paglia”, cioè stuoie di paglia che ricoprono il fogliame delle piante in crescita nei giardini di limoni per proteggerli dalle intemperie e ritardarne la maturazione. Il Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento IGP promuove non solo l’origine e la qualità del frutto ma anche la genuinità dell’intera filiera produttiva fedele alla lavorazione tipica sorrentina, anche per la produzione del liquore per infusione alcolica delle bucce: tutto secondo tradizione!
Quello di Sorrento.
Il Limoncello di Sorrento è fatto proprio così, con scorze di pregiati limoni ovali, acqua, zucchero, alcol e viene prodotto a Vico Equense, splendido borgo costiero ricco di limoneti. I limoni vengono raccolti in inverno, le bucce accuratamente sbucciate e lasciate in infusione per un’intera settimana. In ogni bottiglia di Limoncello ci sono 300 grammi per litro di IGP di Sorrento, il 20% in più di quanto richiesto dal Consorzio. E si sente. Il limoncello può essere bevuto liscio, ghiacciato o con acqua tonica, per una bevanda rinfrescante – e può essere utilizzato in molte ricette dolci (e salate!).
La ricetta tradizionale.
La ricetta tradizionale del limoncello prevede la macerazione delle bucce di limone all’interno di una brocca di alcol. Dopo circa un mese di riposo, la preparazione prosegue aggiungendo acqua e zucchero (prima portato a bollore e poi lasciato raffreddare) e altro alcool. La brocca viene poi ricoperta e messa da parte per un altro mese abbondante. Dopo una quarantina di giorni, l’infuso ottenuto viene filtrato nelle bottiglie, scartando naturalmente le bucce. Le bottiglie vengono quindi poste nel congelatore.
Il gusto del limoncello.
Il gusto del limoncello, infatti, si esalta se bevuto freddo poiché il profumo dolce è avvolto dall’alcol. Ma anche a temperatura ambiente si può amare. Si tratta, infatti, di un liquore molto versatile che viene utilizzato anche nella preparazione di macedonie, gelati, torte e dolci vari. Il limoncello è, quindi, un prodotto molto famoso ed è ormai tradizione esporre le caratteristiche bottiglie nei bar e ristoranti napoletani (e non), quasi come un ricordo simbolico.
Gretal Prodotti Alimentari Contattaci.
Gli incontri possono essere organizzati in una delle nostre sedi o direttamente presso le più importanti fiere alimentari d’Europa. Puoi incontrare un manager Gretal e organizzare un incontro di lavoro alle seguenti fiere:
– CIBUS PARMA
– TUTTO IL FOOD MILANO RHO
Gretal Store ha un servizio clienti disponibile 24 ore al giorno. Puoi scriverci informazioni a info@gretalfoodproducts.com o contattarci telefonicamente che trovi direttamente sul nostro sito.
Attenzione: le informazioni contenute in questo SITO non intendono e non sostituiscono le indicazioni di alcun medico o operatore sanitario. Prima di modificare la dieta, consultare uno specialista qualificato.
