Il Parmigiano Reggiano Italiano con Certificato Halal è uno dei nostri punti di forza. Per maggiori informazioni

Parmigiano Reggiano con Halal Certificato.

Il Gretal Store online che permette l’acquisto diretto dal produttore di prodotti alimentari italiani e greci con certificazione Halal come Feta Greca, Yogurt, olio extravergine di oliva, PARMIGIANO REGGIANO CON CERTIFICAZIONE HALAL, pasta italiana, miele, olive kalamata, pasta di gragnano, autentico pesto genovese, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, grana padano, pecorino romano, mozzarella di bufala campana dop, salame italiano, prosciutto crudo di Parma DOP, vino italiano, limoncello, panettone e colombe e tanti altri prodotti.

Parmigiano Reggiano con Certificato Halal: come e dove acquistarlo.

Gretal è un’azienda di prodotti alimentari di alta qualità che si occupa dell’EXPORT di Parmigiano Reggiano certificato Halal. Inoltre il nostro Gretal Store ha la disponibilità di un’ampia selezione di Formati di Parmigiano Reggiano con diverse stagionature che possiamo spedire ogni giorno a casa tua direttamente dai nostri magazzini. Il nostro Parmigiano Reggiano è un prodotto creato direttamente in Italia e distribuito dai nostri magazzini in tutto il mondo.

Qual è il miglior condimento per il Parmigiano Reggiano?

Ti deludiamo subito. Non esiste condimento migliore e meno buono. Dipende dal gusto, che è sempre personale, e dall’uso che si vuole fare del formaggio – come aperitivo, da grattugiare, a fine pasto, come “meditazione”. Durante la fase di stagionatura, il Parmigiano Reggiano assume quelle caratteristiche organolettiche per le quali è famoso in tutto il mondo. Tra l’altro, e questo non è un dettaglio da poco, è proprio durante la maturazione che gli enzimi del latte “predigeriscono” la caseina – per il piacere di chi è allergico alle proteine del latte. Pertanto, più lungo è il condimento, minori sono i rischi per chi soffre di allergie.

Quante sono le stagioni?

Il Consorzio ha previsto tre timbri colorati: ogni bollo identifica un diverso tipo di condimento. Dove li trovi questi adesivi colorati? Sull’etichetta di ogni Parmigiano Reggiano confezionato.

Parmigiano Reggiano Italiano: Bollo Aragosta

Questo bollo identifica il Parmigiano Reggiano oltre 18 mesi di stagionatura. Se avrete la possibilità di assaggiare questo parmigiano, sentirete il sapore del latte, insieme a note vegetali, come erba, verdure lessate e, talvolta, fiori e frutta. Il parmigiano stagionato oltre i 18 mesi è l’ideale per i vostri aperitivi: basta tagliarlo a cubetti oa scaglie. Si può abbinare a vino bianco secco e frutta fresca, come mele verdi e pere.

Parmigiano Reggiano Italiano: Bollo Argento

È parmigiano a 22 mesi di stagionatura. Al palato si avvertono note di burro fuso e frutta fresca, con lievi sentori di agrumi e frutta secca. È friabile, granuloso e ben solubile, dolce e saporito. Tagliatela a petali e usatela per condire le vostre insalate, frutta fresca o verdura, magari insieme a qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Potete abbinarlo a frutta secca, prugne e fichi. Il vino giusto? Un rosso di media struttura.

Parmigiano Reggiano Italiano: Etichetta Oro

Il Bollo Oro contraddistingue il Parmigiano oltre i 30 mesi di stagionatura, altrimenti detto extra stagionato. Il sapore è forte e complesso: al palato si avvertono le note di spezie e frutta secca. È secco, friabile e granuloso ed è ancora più ricco di sostanze nutritive rispetto ai condimenti inferiori. Come goderselo? Con un miele aromatizzato o con qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. In abbinamento scegliete un vino rosso di grande corpo e struttura o un bianco passito da meditazione.

Ci sono altre stagionature per il Parmigiano?

Allora sì, sul mercato, nei negozi specializzati o nei punti vendita dei caseifici trovi il Parmigiano Reggiano con anni e anni di stagionatura alle spalle. Alcuni produttori hanno anche fatto stagionare forme di parmigiano per 70 o 100 mesi (o più). Si tratta però di rarità, destinate a intenditori o sofisticati buongustai.

Qual è la stagionatura minima del parmigiano?

A questo, per completezza di informazione, aggiungiamo che la stagionatura minima del Parmigiano Reggiano è di 12 mesi. Quindi, se mai avete un prodotto venduto come Parmigiano Reggiano ma con una stagionatura inferiore a un anno, storcete il naso e non compratelo: senza dubbio non è Parmigiano Reggiano. Il parmigiano più giovane è il tipico formaggio da tavola, delicato e friabile. Se volete risparmiare ricordatevi che esiste anche il Parmigiano Reggiano varietà Mezzano, Parmigiano di seconda categoria – attenzione, non è uno spreco: il Mezzano ha le stesse identiche caratteristiche organolettiche del Parmigiano tradizionale.

Prodotti alimentari con certificato “Halal”.

In un mondo sempre più globalizzato sono in aumento gli scambi commerciali tra paesi e realtà in alcuni casi totalmente diverse, e naturalmente esistono differenze anche di natura religiosa e culturale legate alla valutazione e conformità per determinate tipologie di prodotti e/o processi. Il problema, ad esempio, si pone nei mercati islamici dove la certificazione “Halal” assume un’importanza rilevante anche se non obbligatoria ma sicuramente estremamente importante per poter penetrare questi mercati.

Cosa significa Halal.

Halal” è un termine arabo che significa “lecito” o quant’altro consentito dall’Islam, il contrario di ciò che è “haram”, “proibito”. La certificazione “Halal” serve ad attestare che i prodotti dell’agroalimentare, cosmetico, le filiere chimiche e farmaceutiche, i prodotti per il corpo e la salute, il settore finanziario e assicurativo, i processi industriali e di trasformazione, compresa la certificazione degli imballaggi, rispettano gli standard etici e sanitari, la legge e la dottrina dell’Islam, quindi commercializzabili in tutti i paesi islamici .

Cos’è il certificato Halal.

È una certificazione di qualità, filiera e prodotto che comprende non solo tutti i sistemi di controllo qualità, le fasi di approvvigionamento delle materie prime o le fasi e processi di trasformazione, ma anche la logistica interna e lo stoccaggio, il trasporto interno ed esterno fino al raggiungimento della destinazione finale. Sono coinvolti anche i metodi ei sistemi di approvvigionamento dei mezzi finanziari e di responsabilità sociale.

I prodotti halal sono apprezzati non solo dai musulmani.

I prodotti halal sono apprezzati anche dai non musulmani come dimostrato, ad esempio, in Francia e nel Regno Unito, dove il 36% dei consumatori non è musulmano. Un mercato quello dei prodotti “Halal” che nell’ultimo anno ha registrato un fatturato globale di circa 2.300 miliardi di dollari e, nella sola Europa, si stima che il valore totale sia pari a 70 miliardi di dollari.

Contatti.

Gli incontri possono essere organizzati in una delle nostre sedi o direttamente presso le più importanti fiere alimentari d’Europa. Puoi incontrare un manager Gretal e organizzare un incontro di lavoro alle seguenti fiere:

– CIBUS PARMA

– INTERFOOD

– GREEK FOOD EXPO

– CIBUS PARMA

– TUTTO IL FOOD MILANO RHO

Gretal Store ha un servizio clienti disponibile 24 ore al giorno. Puoi scrivere informazioni a info@gretalfoodproducts.com.

Conclusione.

Attenzione: le informazioni contenute in questo SITO non intendono e non sostituiscono le indicazioni di alcun medico o operatore sanitario. Prima di modificare la dieta, consultare uno specialista qualificato.