Pecorino Romano Agriform 1000gr

Descrizione

Pecorino Romano Agriform 1000gr
Pecorino Romano Prodotto in Sardegna e Lazio, è un formaggio a pasta dura e cotta, realizzato con latte intero di pecora. Si presenta con una crosta sottile di color avorio chiaro o paglierino naturale, a volte cappata di nero. La pasta leggermente occhiata di colore bianco è compatta, friabile e croccante. Dal gusto sapido e lievemente piccante nel formaggio da tavola diviene piccante e intenso nel formaggio da grattugia.

Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio. VALORI NUTRIZIONALI (PER 100 GR.): Energia: 1646 kJ / 397 kcal Grassi: 33 g di cui saturi: 9 g
Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 25 g Sale: 5,8 g