Mozzarella di Bufala Originale Italiana 4 pz. X250 gr.

Mozzarella di Bufala Originale Italiana 4 pz. X250 gr.

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22,00 

(4 pezzi da 250gr)

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La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata, che deve gran parte delle sue caratteristiche uniche al latte fresco di bufala prodotto nella tradizionale zona di origine. Secondo la normativa DOP, l’unico territorio in cui può essere prodotto comprende principalmente la Campania, con le province di Caserta e Salerno, oltre ad alcuni comuni delle province di Napoli e Benevento; il Lazio, con alcune parti delle province di Latina, Frosinone e Roma; la Puglia, con alcuni comuni della provincia di Foggia; Molise, con il comune di Venafro.
Il termine mozzarella deriva dal verbo “mozzare” (tagliare), che si riferisce al taglio manuale del formaggio a pasta filata, comprimendolo tra indice e pollice. La confezione deve riportare i marchi Mozzarella di Bufala Campana e DOP (Denominazione di Origine Protetta).
La Mozzarella per eccellenza, mezzo chilo di bontà da gustare a tavola. Le sue fette grandi e succose sono ideali, accompagnate con condimenti freschi e altri ingredienti, per preparare piatti gustosi e invitanti, dove l’unico limite è la fantasia.

Informazioni generali
INGREDIENTI: LATTE DI BUFALA PASTORIZZATO, SIERO DI INNESTO NATURALE, CAGLIO, SALE
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: 0/4°C IN CONDIZIONE FRIGORIFERA
MATERIALE IMBALLAGGIO: vassoio in materiale plastico
DURATA DI CONSERVAZIONE: 28 giorni
Peso: 1000gr.

TABELLA DEI TEMPI DI CONSEGNA
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Ogni prezzo non è comprensivo di trasporto.

Peso 1 kg
Dimensioni 1 × 1 × 1 cm

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